Surveillez, contrôlez, économisez.
Sans effort.
L'application mobile qui automatise la surveillance des températures, des DLC et la conformité HACCP de vos cuisines professionnelles.
Vos équipes en cuisine méritent mieux
Vos équipes perdent du temps à relever les températures à la main et à traquer les DLC qui approchent. L Fridge automatise tout ça via une app mobile connectée à vos sondes.
Moins de paperasse, plus de sérénité — et un journal d'audit prêt à l'inspection.
4 atouts au quotidien
Conformité HACCP automatique
Journal d'audit immuable, alertes temps réel. Vous êtes toujours prêt pour l'inspection.
Sondes connectées
Notifications push dès qu'un seuil de température est franchi, jour et nuit.
Inventaire sans effort
Scan code-barres, DLC calculée automatiquement. Plus de feuille papier à tenir à jour.
Économies de gaspillage
Anticipation des DLC, moins de pertes alimentaires, marges préservées.
Démarrage en quelques minutes
Inscrivez-vous
Créez votre compte en 2 minutes. Essai gratuit 14 jours, sans carte bancaire.
Connectez vos sondes
Branchez vos sondes RuuviTag ou saisissez les températures à la main. À vous de choisir.
Surveillez et soyez alerté
Notifications push DLC, températures hors normes, rapports HACCP générés automatiquement.
Disponible sur iOS et Android
Scannez le QR code de votre store ou cliquez pour télécharger l'application gratuite.
Tout ce qu'on nous demande sur L Fridge
Les 11 questions les plus posées par les chefs et gestionnaires de cuisine pro.
Qu'est-ce que L Fridge exactement ?
L Fridge est une application mobile (iOS et Android) de gestion d'inventaire pour cuisines professionnelles, éditée par L Forms (entreprise française basée à Paris, SIREN 917 775 348). Elle centralise l'inventaire de tous les frigos, chambres et cellules froides, calcule automatiquement les DLC, alerte avant péremption, valorise le stock en temps réel et génère les rapports HACCP. Essai gratuit 14 jours, sans carte bancaire.
Pour qui est conçue L Fridge ?
L Fridge cible les cuisines professionnelles de toute taille : restaurants, hôtels, traiteurs, cantines, palaces, restaurants étoilés Michelin, brigades pâtissières et chocolatières. Multi-utilisateurs en temps réel, l'app est conçue pour être utilisée directement par toute l'équipe (chef, second, commis, plongeur d'inventaire) sans formation préalable.
Comment L Fridge gère-t-il l'inventaire des frigos et cellules froides ?
Chaque frigo, chambre froide, cellule de refroidissement ou armoire réfrigérée est créé comme une « zone » dans l'app. Pour ajouter un produit : scan code-barres directement avec le téléphone. L'app reconnaît le produit, calcule la DLC, propose une catégorie, prend une photo si vous voulez. La vue temps réel affiche le stock par zone, la valeur monétaire et les alertes.
Qu'est-ce que la "valorisation du stock" dans L Fridge ?
L Fridge affiche en temps réel la valeur monétaire de votre stock total et par zone. Cela permet (1) d'identifier les produits proche DLC à valoriser en priorité (plats du jour, cocktails, promo équipe), (2) de mesurer les pertes évitées grâce aux alertes péremption, et (3) de piloter votre marge brute en visualisant le coût des stocks dormants.
L Fridge est-il compatible HACCP ?
Oui. L Fridge génère automatiquement un journal d'audit immuable et des rapports HACCP exploitables lors des inspections sanitaires. Toutes les actions (ajout, sortie, contrôle température) sont horodatées et tracées. Plus aucune feuille papier à tenir, votre traçabilité est toujours à jour pour la DGCCRF.
L Fridge fonctionne-t-il avec des sondes connectées ?
Oui mais c'est optionnel. L Fridge est compatible avec les sondes Bluetooth RuuviTag pour relever automatiquement les températures 24h/24 et recevoir des notifications push en cas de dépassement de seuil. Si vous ne souhaitez pas investir en sondes, la saisie manuelle des relevés fonctionne aussi très bien — toutes les autres fonctionnalités (inventaire, DLC, HACCP) restent identiques.
Combien de frigos peut-on gérer avec L Fridge ?
L Fridge gère un nombre illimité de frigos, congélateurs, chambres froides, cellules de refroidissement et autres zones de stockage froid. Multi-sites possible pour les chaînes ou groupes hôteliers — chaque site a son propre tableau de bord, et la direction peut consulter les indicateurs consolidés.
Faut-il une formation pour utiliser L Fridge ?
Non. L Fridge est pensé pour être pris en main en quelques minutes par n'importe quel membre de l'équipe en cuisine, sans formation préalable. Compte créé en 2 minutes, scan code-barres immédiat, interface en français claire et imagée. Une vidéo de démarrage de 90 secondes est intégrée à l'app.
L Fridge est-il disponible sur iPhone et Android ?
Oui. L Fridge est disponible à la fois sur iOS (App Store) et sur Android (Google Play). L'application est multi-utilisateurs : toute votre équipe peut y accéder en parallèle depuis son propre téléphone, avec synchronisation en temps réel. Une version tablette est également disponible (iPad et tablettes Android), pratique en cuisine.
Combien coûte L Fridge ?
L Fridge propose un essai gratuit de 14 jours, sans engagement et sans carte bancaire. À l'issue de l'essai, un abonnement mensuel ou annuel est proposé selon la taille de votre établissement. Pour les tarifs détaillés et un devis personnalisé, contactez-nous à Support.L-Fridge@l-forms.fr ou via WhatsApp au +33 6 24 67 69 12.
Quels gains concrets L Fridge apporte-t-il en cuisine ?
Trois gains mesurables : (1) réduction du gaspillage alimentaire grâce aux alertes DLC avant péremption — typiquement 10 à 25 % d'économies sur les pertes ; (2) gain de temps sur l'inventaire — passer de 1h par jour à 10 min pour les équipes — soit 4 à 5 h récupérées par semaine ; (3) traçabilité HACCP toujours prête en cas d'inspection, sans temps supplémentaire à y consacrer.